近期感冒流行,媽媽們怕孩子到幼兒園等公眾場合會比較容易被傳染,但是平時上班也沒有時間帶孩子,不知道怎樣加強(qiáng)營養(yǎng)才能讓孩子避免染上流感?

    孩子需要充足的碳水化合物,蛋白質(zhì)類,健康的脂類食物等不但提高能量還能吃得健康,更可以幫助他提高身體免疫力。其次,要防病的話,水果、蔬菜、粗糧一個都不能少。最好選富含維C豐富的蔬菜,如西蘭花、番茄、油麥菜、青椒、辣椒等。多吃蘋果、葡萄、草莓、番茄、胡蘿卜、荸薺、山藥、枸杞、竹蓀等。另外,粗糧應(yīng)占每日主食的一半,以免缺乏維生素B導(dǎo)致免疫力下降。

    據(jù)報道,菌類也可以增強(qiáng)抵抗力,其營養(yǎng)價值豐富,可增強(qiáng)人體免疫力�？梢园丫�類做菜或湯,一些常見的菌類食物可以隨意與肉類搭配,燉雞、炒魷魚、炒肉絲均可,但要避免吃到含有毒素的菌類。還有一個小配方就是:大蒜粥,大蒜粥大人小孩(六個月以上寶寶)都適用�，F(xiàn)代研究表明,大蒜中含有的大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用,一天生吃兩瓣蒜就能發(fā)揮大蒜保健抗病的最佳效果。與米一起煮粥的方式會更容易被身體吸收。