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流行營(yíng)養(yǎng)大比品(飲食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo))

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2011-07-20 03:27

前言:常有報(bào)料雞蛋奶是最具有營(yíng)養(yǎng)的早餐,但是奶類(lèi)的品種很多,家長(zhǎng)們?cè)跒楹⒆舆x擇的時(shí)候是否知道應(yīng)該選擇那一種呢?其實(shí)不同的奶有不同的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)的噢,以下就來(lái)詳細(xì)的了解下吧!

全脂牛奶

優(yōu)勢(shì):鈣含量最高,蛋白質(zhì)也是其他奶的近兩倍。無(wú)論是全脂牛奶、低脂牛奶、還是脫脂牛奶都可提供較全面的營(yíng)養(yǎng)。劣勢(shì):乳糖不耐受會(huì)導(dǎo)致腹痛、脹氣或腹瀉。但研究發(fā)現(xiàn),乳糖不耐受患者每天可以分次少量飲用牛奶。幼兒疾病

豆奶

優(yōu)勢(shì):豆奶含蛋白質(zhì)和鈣,不含飽和脂肪、且熱量低,是乳糖不耐受者的最佳選擇。劣勢(shì):豆奶在一定程度上影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。

羊奶

優(yōu)勢(shì):羊奶蛋白質(zhì)分子與牛奶不同,更容易消化。其鈣含量與全脂牛奶相同,但色氨酸(人體必需的一種氨基酸)含量更高。劣勢(shì):羊奶含乳糖,一些人群不宜飲用。另外,有些人對(duì)羊奶的酸甜味道及膻味不習(xí)慣。

杏仁奶

優(yōu)勢(shì):具有牛奶的多種屬性,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),脂肪含量相當(dāng)。杏仁奶具有濃郁的堅(jiān)果味道。是牛奶或大豆過(guò)敏者的更好選擇。劣勢(shì):蛋白質(zhì)含量較少,每杯只有1克,而牛奶和豆奶分別為8克和7克。杏仁奶中也不含牛奶中所含的B族維生素。

椰奶

優(yōu)勢(shì):由椰肉和椰子汁制成,口感好,比牛奶更容易消化,而且膽固醇含量低。劣勢(shì):熱量高,過(guò)量飲用易導(dǎo)致發(fā)胖。鈣和蛋白質(zhì)含量較低,飽和脂肪含量較高。幼兒疾病預(yù)防

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):不同的奶有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,家長(zhǎng)們要根據(jù)自己寶寶的體質(zhì)來(lái)選擇出適合寶寶的一款,不可盲目的選擇奶類(lèi)產(chǎn)品,否則不僅僅達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果,反而對(duì)孩子們的健康成長(zhǎng)也很不利!

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