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速凍食品的健康吃法(春節(jié)幼兒健康專題)

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2012-01-03 02:44

前言:隨著人們生活的越來(lái)越高,許多的家長(zhǎng)們都懶得自己做飯了,他們習(xí)慣了選擇快餐來(lái)滿足自己的一日三餐,以下就讓我們來(lái)個(gè)具體的了解下有關(guān)速凍食品應(yīng)該是自么吃才更加健康吧!

速凍食品的第一個(gè)問(wèn)題是含鈉過(guò)高。比如一些貢丸、魚(yú)丸吃起來(lái)特別鮮,是因?yàn)槠渲屑尤肓瞬簧傥毒透啧r調(diào)味料。數(shù)據(jù)顯示,魚(yú)丸等速凍食品的鹽分是新鮮五花肉的45倍,鈉含量很高,對(duì)高血壓、心臟病、高血脂、腎臟病等患者的危害不言而喻。第二個(gè)問(wèn)題是脂肪太多,因?yàn)橐S持肉制品最起碼的適口性,其脂肪含量不能低于20%。 幼兒疾病預(yù)防

  為了解決這一問(wèn)題,最好的方法就是“葷素搭配”。首先,不要把速凍食品當(dāng)做唯一主食,如果吃速凍餛飩,可以搭配饅頭;如果吃速凍包子,最好配上一碗粥。其次,烹飪速凍食品時(shí),燙一些蔬菜。比如煮速凍餃子,可以把蔬菜一同放進(jìn)去焯熟,然后用蠔油或海鮮汁、醬油等調(diào)味品拌一下,和餃子搭配著吃。這樣不僅制作簡(jiǎn)便,降低脂肪、鈉對(duì)身體的影響,還補(bǔ)充了膳食纖維、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可謂一舉多得。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):在此營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出,速凍食品雖然能夠極大的保持食材的營(yíng)養(yǎng),但是其中所隱藏的一些健康隱患家長(zhǎng)們不得不注重,但愿此小文章可以使家長(zhǎng)們明白如何健康的吃速凍食品!

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