材料：

生菜10克；胡蘿卜15克或亨氏香甜胡蘿卜1/4瓶；亨氏黑米營養(yǎng)米粉20-30克 
烹飪做法:

1、生菜洗凈，取菜葉切碎胡蘿卜洗凈切為末；

2、將生菜和胡蘿卜碎末用清水煮熟（可適當加入一勺奶油）；

   3、取亨氏黑米營養(yǎng)米粉，用溫開水（70度）調成糊。再加入生菜末、胡蘿卜末或亨氏香甜胡蘿卜一起拌勻。  

    專家點評：

    1、黑米含豐富的鐵、鋅、錳等微量元素，比普通稻米高2-3倍；

    2、胡蘿卜富含β胡蘿卜素，可在體內轉化成維生素A，有助于視力的發(fā)育；

    3、黑米中豐富的鐵質還能預防"缺鐵性貧血"，并可幫助腦部發(fā)育，讓寶寶更聰明健康；

    4、顏色鮮艷的食物易引起寶寶的食欲，讓寶寶多嘗試不同的口味，避免日后偏食。

    專家愛心貼士
    給寶寶的食物應要注意衛(wèi)生：

    1、購買新鮮的食品；

    2、不要給寶寶吃涼拌菜；

    3、清洗要徹底；

    4、不要給寶寶吃隔餐飯菜。

中國幼兒網：http://lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目）      編輯：武侯