營(yíng)養(yǎng)小提示：
海帶含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，還含有碘、鉀、煙酸等營(yíng)養(yǎng)元素。橘皮有特殊的香味，能幫助緩解孕婦失眠狀況。

原料：
干海帶150克，青菜（取莖）150克，干橘皮50克。
調(diào)料：
香油5克，香菜3克，白糖2克，醋2克，味精1克，醬油1克。
做法：
1. 把干海帶放水里浸泡一天，再放入熱水中浸泡15分鐘，撈出瀝干水，切成細(xì)絲。
2. 將青菜的莖洗凈，切成絲；干橘皮用熱水浸軟洗凈，切成細(xì)絲；香菜切成小段。
3. 把海帶絲、青菜絲和橘皮絲放入大碗內(nèi)，加香油、醬油、醋、白糖、味精、香菜段，拌勻即可。

中國(guó)幼兒網(wǎng)：http://lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯