功效：煩熱口渴，飲食健康，或飲酒過度；消化不良或脾陰不足，少食腹瀉。

營養(yǎng)：含蔗糖、還原糖、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、奎寧酸、醇類、果膠、維生素C、鉀、鈉等成分。

原料：蘋果、橘子、梨等各種水果、蜂蜜、紅茶。

做法：

1、將各種水果分別洗凈，去皮，切成小塊。檸檬洗凈，連皮切一片；

2、將所有水果放入玻璃茶壺，并投入紅茶包；

3、天然礦泉水燒至沸開，沖入茶壺；

4、蓋上壺蓋兒，燜5-10分鐘；

5、 喝前調(diào)入蜂蜜即可。

妙招：

蘋果治小兒腹瀉配方：

功效：益脾健胃，厚腸止瀉。

蘋果若干個，將蘋果用開水洗凈，削皮，隔水蒸熟，搗爛成泥，備用。服法：每日4次，每次約一百克，一歲以下嬰兒每次約五十克，日服3～4次，此時不食其他食物，待癥狀好轉(zhuǎn)后可減少吃蘋果泥，而適當(dāng)增加牛奶酪。還適用于經(jīng)常大便溏薄。制作指導(dǎo)：將削掉皮的蘋果浸于涼開水里，可防止氧化使蘋果清脆香甜。