特點(diǎn)：酸甜適口，兒童食譜，清香無(wú)比。

功效：養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。

醫(yī)療：預(yù)防和治療便秘，預(yù)防痔瘡及結(jié)腸癌等。

原料：白菜心、京糕、

調(diào)料：鮮橙汁、白糖

做法：

1、白菜心切絲，京糕切絲，

2、白菜心絲用鮮橙汁侵泡20分鐘

3、取出白菜絲與京糕條拌勻加少許白糖即可。

兒童飲食：京糕

原料：黃瓜、梨、山楂、白糖、瓊脂。

做法：

1、將黃瓜、雪梨、分別切絲，將山楂洗凈去核取肉放入高壓鍋壓10分鐘，瓊脂蒸或者熬成濃汁；

2、將壓好的山楂倒出加入瓊脂、白糖攪拌均勻晾涼，倒入粉碎機(jī)中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后取出切絲和黃瓜絲、梨絲一起擺盤即可。