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養(yǎng)胃美食:桂花栗子紅薯湯(幼兒網(wǎng)推薦)

字號(hào):   編輯:春天  更新時(shí)間:2014-04-24 03:17

前言:生活條件好了,我們的身體卻跨了這是現(xiàn)在人最擔(dān)心的問(wèn)題,而且現(xiàn)在的環(huán)境條件越來(lái)越差,我們應(yīng)該增強(qiáng)體質(zhì)以防止疾病的入侵,俗話(huà)說(shuō)要從娃娃抓起,當(dāng)然養(yǎng)胃的道理也是一樣的,讓一家人都擁有健康的胃遠(yuǎn)離胃病是媽媽們心愿,那就快來(lái)學(xué)習(xí)今天的養(yǎng)胃食品吧。

 

  食材:紅薯2個(gè),鮮栗子150克,干桂花一小把,冰糖、水適量
  
  做法:
  
  將紅薯去皮洗凈后切成小塊,鮮栗子去殼并剝?nèi)テず髮?duì)半切開(kāi)備用,桂花用清水稍微沖洗一下,洗去塵灰;

 

  將紅薯與栗子一同放入鍋中,加入足夠的水直至淹沒(méi)所有食材,大火煮一刻鐘直至紅薯與栗子變軟;

 

  加入適量的冰糖與桂花調(diào)味,轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘即可食用。

 

  烹飪技巧:鮮栗子在剝殼時(shí)很容易出現(xiàn)里面的那層皮很難撕下來(lái),這時(shí)不妨燒一鍋開(kāi)水,將栗子倒進(jìn)去加蓋燜一會(huì)兒,然后撈出放涼后,即可輕松地將栗子上的皮剝下來(lái)了。
  
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。紅薯中含有的膳食纖維,它能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有效預(yù)防大腸癌,促進(jìn)腸道健康,增強(qiáng)免疫力。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)。

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