食譜原料

　　豆腐皮250克，菠菜100克蔥末、姜末各1小勺，鹽、雞精各適量

制作方法

　　1.將菠菜擇好，洗凈切成長(zhǎng)段;豆腐皮切成片。

　　2.鍋中熱油，放入蔥末、姜末和豆腐皮翻炒，然后放入菠菜炒至稍軟，加鹽和雞精炒勻即可。

適用人群

　　準(zhǔn)備懷孕的人群

健康提示

　　孕前“準(zhǔn)媽媽”食用菠菜可通血脈、開(kāi)胸膈、下氣調(diào)中、止渴潤(rùn)燥。

中國(guó)幼兒網(wǎng)：http://lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯