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紅肉多吃易患胰腺癌(中國幼兒網(wǎng)推薦飲食禁忌)

字號:   編輯:  更新時間:2010-02-06 03:09

現(xiàn)時患前列腺癌的病例大幅增加。據(jù)廣東省中醫(yī)院不完全統(tǒng)計,以前在泌尿科看病的病人中,有時一年也沒有一例前列腺癌,現(xiàn)在一個季度就有9例,近年在門診發(fā)現(xiàn)的病例上升了大約三成。對此,該院副院長、泌尿科專家陳志強教授認為,這與人口壽命延長及以紅肉為主的不良飲食習慣,使前列腺癌的發(fā)病率增加。

  前列腺癌是男性常見的惡性腫瘤之一,其發(fā)病率已躍居我國男性泌尿、生殖系惡性腫瘤的第三位,且仍有繼續(xù)增高的趨勢。以往約50%前列腺癌患者一經(jīng)確診已屬晚期,失去了手術根治的機會。然而,最近廣東省中醫(yī)院泌尿外科陳志強教授通過研究得出結論:前列腺癌可防可治。

  陳志強說:前列腺癌的發(fā)病與多種因素有關。流行病學調(diào)查和遺傳學研究已證實除年齡因素以外,激素、脂肪飲食、環(huán)境污染、家族史、民族、維生素、微量元素失衡等都可能是前列腺癌發(fā)病的潛在危險因子。注意遠離這些前列腺癌發(fā)病的潛在危險因子,養(yǎng)成良好生活習慣,則前列腺癌是可預防的。

  前列腺癌的發(fā)病首先是與性激素關系密切。

 第二是食物和營養(yǎng)關系密切,高脂攝入是公認的前列腺癌危險因素,其中紅色肉類食物危險性最大,來源于魚和奶制品的脂肪相對影響較小。有研究表明當膳食中的脂肪總量達到總熱量的20%時促癌作用最大,前列腺癌發(fā)病率的上升與膳食中脂肪消耗量的增加呈平行關系,F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)高熱量飲食人群中前列腺癌發(fā)病率比低熱量飲食人群中前列腺癌發(fā)病率高70%;限制攝入食物的熱量可以抑制腫瘤血管的形成,減緩前列腺腫瘤的生長。然而維生素A、維生素E、類胡蘿卜素、番茄紅素和大豆卻與患前列腺癌危險性呈負相關。維生素A、維生素E、類胡蘿卜素、番茄紅素和大豆卻與患前列腺腫瘤的促進生長作用,阻止腫瘤從潛伏期發(fā)展到臨床期,源程序發(fā)前列腺癌細胞的凋亡,降低前列腺癌發(fā)病率。大豆含植物雌激素類黃酮醇,其作用與雌激素類固醇相似,動物實驗已證實它可抑制前列腺癌生長。食物中維生素A常存在于動物肝、蛋、牛奶蔬菜、水果中;維生素E來源于萵苣、水田薺、棉籽和大麻子油;類胡蘿卜素來源于胡蘿卜;番茄紅素來源于西紅柿。另外,飲茶也可防治前列腺癌。

  第三是身體質量指數(shù)(BMI)及體育鍛煉與前列腺癌發(fā)病有一定關系。有資料表明,體力鍛煉是前列腺癌一項獨立的保護因素,適度體育鍛煉可以保持內(nèi)分泌的穩(wěn)定,調(diào)節(jié)免疫功能,增強體系,從而降低前列腺癌發(fā)病的危險性。

  第四是生活習慣特別是吸煙、飲酒與前列腺癌發(fā)病關系密切;记傲邢侔┑奈kU隨著吸煙、飲酒量的增加而增加。如每周飲酒22—56杯和每周飲酒57杯及以上者相比其危險度顯著增加。

  患了前列腺癌也不可怕,前列腺癌是可治的。目前,前列腺癌的中醫(yī)藥治療按治療方法來分有辯證論治,中藥注射治療,成方、驗方治療,單方草藥、中成藥治療,針灸治療等。

  陳志強指出:中醫(yī)藥治療根據(jù)患者內(nèi)分泌治療、手術治療、核素治療后個體的不同臨床表現(xiàn)進行辯證論治,不僅能減輕或消除前者的毒副作用,而且有助于前列腺及其轉移灶腫瘤細胞的抑制和凋亡,對前者起到減毒增效作用,數(shù)者結合,就能迅速消除前列腺癌疾病癥狀進展,改善患者的生存質量。

中國幼兒網(wǎng)http://lyymw.cn/parents/Diet.html   (飲食欄目) 編輯:武侯

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