幫女人解密經(jīng)期的那點(diǎn)事兒：

不少女性，在月經(jīng)來潮的前幾天(月經(jīng)前期)會(huì)有一些不舒服的癥狀，如抑郁、憂慮、情緒 緊張、失眼、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認(rèn)為，這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。此時(shí)，女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用，又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食物，如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬 瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

　  在月經(jīng)來潮時(shí)，會(huì)出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時(shí)，宜選用既有益膚美容作用，又對(duì)“經(jīng)水之行”有益的食物。宜選用的食物與中藥有：羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮 、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當(dāng)歸、熟地、桃花等。

醫(yī)家云：“經(jīng)水之行，常用熱而不用寒，寒則止留其血，使?jié)岱x不盡，帶淋瘕滿，所由作患。”因此，在月經(jīng)期間，許多在平時(shí)有很好的益膚美容作用的食品也應(yīng)禁食，如梨子、香蕉、荸薺、石耳、石花、菱角，冬瓜、芥藍(lán)、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。

正因如此，女性月經(jīng)來潮時(shí)，要丟失一部分血液。而血液的主要成分有血漿蛋白和鉀、鐵、鈣、鎂等無機(jī)鹽。也就是說，每次月經(jīng)都會(huì)丟失一部分蛋白質(zhì)與無機(jī)鹽。因此，從原則上講，月經(jīng)干凈之后的1～5天內(nèi)(月經(jīng)期后)，應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)及用一些補(bǔ)血藥。在此期間可選用既可益膚美容又有補(bǔ)血活血作用的食物與中藥，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋 、牛肉、羊肉、豬胰、芡實(shí)、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當(dāng)歸、紅花、桃花、熟地、黃精等，既能美容養(yǎng)顏，又能養(yǎng)血保健。豈不是一舉兩得，何樂不為!

飲食食譜推薦

卷心菜

原料：卷心菜200g、厚豆腐干2塊、香菇3朵、胡蘿卜一段

調(diào)料：油2大勺、辣椒粉1茶匙、生抽1小勺、糖1茶匙、鹽1茶匙

做法：

1、卷心菜洗凈，用手撕成小片；厚豆腐干洗凈，用刀斜切成薄片；香菇洗凈，去蒂切薄片；胡蘿卜洗凈去皮切薄片。

2、鍋里倒入油，5成熱放入豆腐干，炸到微黃，加入卷心菜、香菇、胡蘿卜一起翻炒。

3、大概1分鐘后原料出汁后加入辣椒粉、生抽、糖、鹽，繼續(xù)翻炒2分鐘左右即可。