營(yíng)養(yǎng)小提示：
烏豆具有滋陰補(bǔ)血、安神、養(yǎng)目的功效。桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)血安神、健腦益智的功效。大棗含有豐富的維生素C及鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及微量元素。桂圓烏豆紅棗湯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有安眠、潤(rùn)膚、生津等功效，適用于治療孕期失眠。
原料：
干桂圓30克，烏豆50克，紅棗50克。
做法：
1. 將烏豆、紅棗洗凈；桂圓去除內(nèi)核，剝出桂圓肉。
2. 將烏豆、紅棗、桂圓肉一起放入煲鍋中，再加入三碗清水，文火煎制。
3. 待清水熬至三分之二，去掉湯面浮渣即可食用（睡前1小時(shí)食用最佳）。

中國(guó)幼兒網(wǎng)：http://lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯