營(yíng)養(yǎng)小提示：
銀耳性平、味甘淡，有安神、潤(rùn)膚、滋陰、潤(rùn)肺、生津、益氣的功效。蓮子有益心、安神的功效。適用于孕期睡眠不好的準(zhǔn)媽媽。
原料：
銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚。
調(diào)料：
冰糖適量。
做法：
1. 銀耳整朵泡發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，撕成片狀放入碗中；紅棗洗凈去核，備用。
2. 砂鍋加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗、冰糖，先大火燒開(kāi)，再用小火慢燉。
3. 待銀耳煮至熟爛，湯汁粘稠，盛入碗中即可。

中國(guó)幼兒網(wǎng)：http://lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯