功效：清熱，解毒，涼血，飲食健康。

醫(yī)療：適用于各種熱病初起者，對發(fā)熱較重的風(fēng)熱型感冒，效果顯著。

主料：金銀花30克,薄荷10克,蘆根60克

調(diào)料：白砂糖30克

做法：先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，后下薄荷煮沸3分鐘，濾去渣添加適量白糖。

飲食食譜推薦

銀花粥

功效：銀花性味寒甘，氣味清香，煮粥后甘寒清熱而不傷胃，為清熱解毒、抗菌消炎之良藥。

醫(yī)療：用治各種熱毒初起、熱毒皰疹、咽喉腫瘤，風(fēng)熱感冒、急性菌痢等小兒夏季服食，可減少瘡癤、膿瘡的發(fā)生。

材料：干銀花20克，粳米30克。

做法：將干銀花煎取濃汁約150毫升與洗凈的粳米加水300毫升煮為稀粥，每日早晚溫?zé)岱�之�?/P>