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奶油魚肉(1~3歲健康晚餐)

字號:   編輯:  更新時間:2010-03-09 11:23

前言:記得小時候就很愛吃魚,天天下午放學(xué)和小朋友們?nèi)ゴ暹叺暮永锩~,無窮的樂趣,今天我有了自己的寶寶,又給我的寶寶做魚,為了不讓寶寶被魚刺卡住,我想盡了一切辦法,下面介紹一道兒童飲食食譜供大家參考。

口味:咸鮮味

原料:魚肉,胡蘿卜,洋蔥,奶油,牛奶等

輔料:胡蘿卜30克 洋蔥(白皮)20克 奶油15克。

調(diào)料:鹽3克。


做法1
1、將魚肉剔出;
2、把胡蘿卜擦碎、洋蔥剁碎;
3、把魚肉,胡蘿卜,洋蔥,奶油,牛奶一起放入鍋中同煮;
4、用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少許鹽即可。

做法2
1. 將草魚的魚肉剔出;
2. 洋蔥、胡蘿卜磨碎;
3. 將奶油、牛奶、胡蘿卜、洋蔥、魚肉放入鍋中煮;
4. 用文火一直煮至菠菜熟透,加鹽調(diào)味即好。

中國幼兒網(wǎng)小編提示:
魚類的蛋白質(zhì)含量約15~24%,所以魚肉是很好的蛋白質(zhì)來源,而且這些蛋白質(zhì)吸收率很高,約有87~98%都會被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多,而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸。

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