引言：蘋(píng)果酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值都很高，被人稱為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。

功效：平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，飲食健康，抗癌防癌，利尿消腫。

營(yíng)養(yǎng)：含有豐富的維生素A及維生素C。蘋(píng)果具有整理腸胃的作用，芹菜也有助于腸部蠕動(dòng)。蘋(píng)果與番茄結(jié)合可增進(jìn)體力。

主料：番茄(200克) 蘋(píng)果(100克) 芹菜(30克)  

調(diào)料：檸檬汁(30克)

做法：

番茄洗凈去皮、蒂、蘋(píng)果洗凈去皮、核，均切成小丁。芹菜洗凈切成小段。

中國(guó)幼兒網(wǎng)推薦西紅柿蛋湯：

材料：番茄300克(切小塊)，雞蛋兩只，飲食健康，八角兩朵，蔥段、姜片、精鹽、味精、濕淀粉各適量，清油20克

做法：

1.起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香。

2.倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸。

3.放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。