引言：雞蛋的用處我們是知道的，雞蛋會(huì)出現(xiàn)在我們的生活沒一天，每天早上，媽媽會(huì)讓我吃一個(gè)雞蛋，媽媽做的雞蛋餅好吃的要命。

雞蛋：雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分，它富含各類營(yíng)養(yǎng)，是人類常食用的食品之一。

原料：熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。

做法：

1、小奶鍋煮上小米粥；

2、再煮熟一個(gè)雞蛋；

3、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎；

4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。

飲食常識(shí)小推薦

雞蛋羹

原料：雞蛋、香蔥。

調(diào)味料：鹽、雞精、蠔油。

做法：

1、將雞蛋在碗中用筷子充分打散，加入適量的鹽，雞精拌勻。

2、在做法（一）加入水，拌勻后過篩（這是第一步）。

3、放入蒸鍋，在蛋碗上反扣一個(gè)盤子（這是第二步）。

4、水開后，立馬改中小火（這是第三步）蒸十五到二十分鐘。

5、炒鍋內(nèi)放少許油，入蠔油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上蔥花即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：雞蛋羹是寶寶喜歡吃的食物，也是媽媽都會(huì)推薦給寶寶的輔食，今天我們通過做不同的雞蛋羹和雞蛋粥讓您大飽口福。