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引言:我們都知道核桃可以補(bǔ)腦,孕婦與小孩子適當(dāng)?shù)某孕┻是有很大的好處,以下就讓我們一起來看兩款有關(guān)核桃的相關(guān)做法吧,其不僅僅可以生著吃,用來做菜也是非?煽诘模S多的人都很喜歡吃!
材料:花生 胡蘿卜 玉米 核桃
做法:
1、將花生芽去小須根,胡蘿卜去皮用波紋刀切條
2、熱鍋入玉米油,入核桃仁炒香微黃
3、下胡蘿卜條炒軟
4、入花生芽,火稍開大一些,可稍淋水,炒至無生氣,加入調(diào)味料翻勻即可
飲食常識(shí)小推薦
芝麻核桃粉的做法:
原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。
做法:
將黑芝麻揀去雜質(zhì),曬干、炒熟,與核桃仁同研為細(xì)末,加入白糖,拌勻后瓶裝備用。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):芝麻含有多量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素A、維生素D、維生素E,所以有良好的抗骨質(zhì)疏松作用。而核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì)也可增加骨密度。因此對(duì)于老年人的健康也是很有利的!
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