引言：確保孩子的健康成長(zhǎng)，肉食不可少，其青菜也要跟上，以下就來(lái)為媽媽們推薦兩款營(yíng)養(yǎng)青菜美食，不僅其做法簡(jiǎn)單而且還其味道也相當(dāng)?shù)恼T人，看看具體需要準(zhǔn)備的材料與做法吧！

用料：油豆皮 半張(約50g)、小油菜 100g、白砂糖 1g、芝麻香油 3ml、鹽 1g、油 5ml

做法：

　　1. 將油豆皮切成小菱形片，放入滾水中略煮30 秒，待其變色、變軟后即可撈出，備用。

　　2. 小油菜清洗干凈，切成0.5cm 長(zhǎng)的小段，待用。

　　3. 中火燒熱鍋中的油，放入小油菜段翻炒片刻，再放入煮好的油豆皮小片、白砂糖、鹽和芝麻香油拌炒均勻即可。

食常識(shí)小推薦

油菜豆腐的做法：

材料：豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵

調(diào)料：植物油、蔥末、姜末、鹽各少許

做法：　

    1、豬肉(或海米)洗凈，在熱水中燙一下，切小薄片；油菜洗凈，切成小段；豆腐洗凈后切成厚片，用油煎黃。

　　2、取油鍋燒熱，放入肉片(或海米)、蔥末和姜末爆炒，下入豆腐、油菜段和少許水煸炒透后，放鹽調(diào)味即可。

適用寶寶：2歲起

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：小油菜是我們常吃的青菜系列，其中含有的植物纖維素可以縮短食物在胃腸道中的停留時(shí)間；其豆腐也具有補(bǔ)脾胃，改善寶寶食欲不振的功效，敬請(qǐng)關(guān)注更多的飲食常識(shí)吧！