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引言:上班族一般都比較忙,平時(shí)也很少有時(shí)間做飯,但是營養(yǎng)的充分?jǐn)z入又是保證身體健康的前提,以下就來為媽媽推薦兩款簡單又可口的營養(yǎng)美食吧,快快來學(xué)習(xí)下做法吧!
材料:豬肉 木耳 辣椒
做法:
1、豬肉切片,用料酒,生抽,花椒粉和少量水淀粉腌制
2、熱鍋冷油把肉片滑出來,下鍋炒肉之前在肉里拌些油,木耳尖椒切塊
3、鍋里下油,放入蒜片,干辣椒嗆鍋,然后放入豆豉炒香
4、下尖椒和木耳,炒到香味出來以后放入炒好的肉片,加鹽和雞精調(diào)味即可出鍋
飲食常識小推薦
百合木耳小炒肉的做法:
材料:豬肉 木耳 百合 蓮子 芹菜
做法:
1、肉切成薄片,加醬油,料酒,淀粉和蛋白抓均勻,腌制15分鐘。木耳,百合和蓮子提前發(fā)好。姜切絲芹菜切段備用
2、鍋內(nèi)放油,燒至8,9分熱,放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片變色,肉片舒展。起鍋備用。另起鍋,倒入少許油,燒至6分熱,倒入姜絲爆香,再放木耳,百合,蓮子和芹菜。翻炒
3、倒入少量溫水,炒至熟。再放入肉片,加入適量鹽。翻炒均勻即可
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):木耳的營養(yǎng)很豐富,但是如何才能將其做的更加有食欲呢?那就敬請關(guān)注更多的中國幼兒網(wǎng)飲食介紹吧!可以教會父母如何搭配蔬菜,做起來更加的可口!
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