引言：將山藥與五顏六色的蔬菜混炒在一起，即可增強(qiáng)寶寶的食欲，又可使寶寶吃下多種蔬菜，對于孩子們的營養(yǎng)均衡也起到一定的作業(yè)，以下就讓我們一起來看看具體的做法吧，對于小孩子們春季長高很有意義噢！

材料：山藥 荷蘭豆 胡蘿卜  黑木耳   

做法：

　　1. 一小段山藥洗凈、去皮，切成片或條備用。

　　2. 黑木耳水發(fā)、洗凈，撕成小塊備用。

　　3. 胡蘿卜切成片或條備用。

　　4. 荷蘭豆切成小段。

　　5. 將荷蘭豆、胡蘿卜、黑木耳下鍋翻炒后，加適量水燒滾，并下山藥同煮片刻。

　　6. 待各種蔬菜都軟熟后，加少量鹽調(diào)味，起鍋裝盤。

飲食常識小推薦 

山藥海帶排骨湯的做法：

材料：排骨   海帶   山藥

做法：

　　1. 小排或肋排先汆水，去掉血水，放入煲中，加適量清水、蔥姜、料酒，文火煲煮2小時。

　　2. 海帶在水中洗凈、切絲或切段，放入排骨煲中，同煮半小時。

3. 最后將山藥洗凈、去皮、切塊，放入煲中煮約10分鐘左右即成。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：山藥的吃法多種多樣，其可以做好幾種不同的湯食，因此家長們可以變著花樣給孩子做，以上的兩款飲食都是營養(yǎng)比較豐富的， 其中的配菜家長們可以適當(dāng)?shù)母淖�，以增加孩子進(jìn)食的新鮮感！