百合粥
百合味甘，微苦，性微寒，能潤(rùn)肺止咳、清心安神。其中含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分，與糯米同煮成粥，睡前食用，或分早、晚兩次食用，可潤(rùn)肺、清心安神，控制孩子夜間啼哭。
原料：
百合50克，蓮子（帶芯）30克，糯米100克，紅糖少許。

制作：
1、將百合、蓮子洗凈，同置鍋中，加水適量，與糯米同煮成粥，粥成加紅糖煮沸即可。
2、注意百合、蓮子和糯米都要煮爛，使粥細(xì)膩軟爛。
特點(diǎn)：軟糯、甜蜜

中國(guó)幼兒網(wǎng)：http://lyymw.cn/parents/Diet.html （飲食欄目）      編輯：武侯