食譜原料
　　主料： 生姜 紅糖

制作方法
　　1、生姜連皮用水洗凈，拍成粒;
　　2、姜與紅糖一起放入瓦煲，用適量水，猛火煲至湯沸；改用慢火續(xù)煲45分鐘，即可乘熱飲用;
適用人群
　此湯祛風(fēng)散寒、活血祛淤、可加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌、幫助消化、健胃、開胃，生姜連皮有行水消腫的效果。

小貼士：

生姜的功能：

為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用，特別對于魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪。

中國幼兒網(wǎng)：http://lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯