山東樂天幼兒園香蕉煎餅的做法：

功效：清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓。

原料：面粉120毫升、雞蛋半個(gè)。

輔料：白糖15毫升、鹽少于1/4小匙、清水60毫升、香蕉、沙拉醬適量。

做法：

1、先調(diào)制面糊，將面粉、雞蛋、白糖、鹽、水按照用量混合即可，面糊不要調(diào)得太稀；

2、香蕉去皮切片，在香蕉片表面拍上淀粉，入鍋小火炸成金黃色撈出。吃的時(shí)候蘸沙拉醬就行了。

幼兒園飲食揭秘香蕉和土豆的秘密：

香蕉是一種常見的水果。但很多人可能并不知道，香蕉和普通水果差得挺遠(yuǎn)，卻和土豆很相近。

首先，香蕉和土豆都含有較多的碳水化合物，分別為22.0%和17.2%。并且，它們的碳水化合物都主要以淀粉為主，這與普通水果有很大區(qū)別。普通水果碳水化合物含量較低，一般不超過10%，且以簡(jiǎn)單糖類為主。正是因?yàn)橄憬逗屯炼苟己�有較多的淀粉，它們都可以作為糧食的替代品。在糧食短缺的時(shí)候，我們?cè)��?jīng)以土豆作為主食補(bǔ)充。在非洲一些國(guó)家，香蕉也發(fā)揮同樣作用。不過，香蕉能量更高。因此肥胖人士、糖尿病患者等，都應(yīng)注意把握攝入數(shù)量，并且在吃香蕉的同時(shí)，少吃一些主食。

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原料：香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，雞蛋500克，黃油250克，牛奶300克，發(fā)粉20克，朗姆酒50克。

做法：

1.香蕉加砂糖加雞蛋打松。

2.加入黃油、牛奶、酒。

3.拌入面粉、發(fā)粉。

4.進(jìn)電烤箱，在180℃爐溫下烘烤約40分鐘。

注意事項(xiàng)：拌粉時(shí)不宜用力過大，否則易起勁。