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原料：
蘋果1個，紅薯1個，桔子2個。

調(diào)料：
少量水。

做法：
1. 將紅薯和蘋果削皮，切成小塊，桔子去皮，榨成汁。
2. 將切好的蘋果、紅薯入鍋，加入桔子汁及少量水，用文火燉煮至松軟。

營養(yǎng)小提示：
蘋果含有鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、紅潤、有光澤。紅薯含有β－胡蘿卜素、維生素C和葉酸，還含有維生素B1、維生素B2、賴氨酸等。常吃紅薯，有助于維持人體的正常葉酸水平，高含量的膳食纖維，有促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘功用。

中國幼兒網(wǎng)：http://lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯