功效：滋陰補(bǔ)腎，健身暖胃，幼兒園飲食，明目活血。

營(yíng)養(yǎng)：對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。

原料：大米，黑米，調(diào)料等。

做法：

1、大米黑米1：1煮成飯，我是用高壓鍋，你如果沒有，建議黑米提前先泡8—24小時(shí)。

2、米飯根據(jù)自己的口味加米醋、糖、鹽等調(diào)料拌勻。

3、用模具整出形狀。

飲食健康：雜糧小窩頭

原料：黑米面+黑芝麻粉+薏米粉共150克、黃豆粉+玉米面共50克、糯米粉70克、白糖25克、干酵母粉2克、溫水約130ML。

做法：

1、將所有粉類與白糖混合，加入酵母粉；

2、將溫水倒入粉中，混合揉勻成光滑的面團(tuán)；

3、將面團(tuán)放入容器中蓋好蓋子在溫暖的地方發(fā)酵約40分；

4、將發(fā)好的面團(tuán)，分成30克一個(gè)的小面團(tuán)；

5、用手將小面團(tuán)搓成圓椎形窩頭的樣子，用手指在窩頭底部鉆一個(gè)小洞；

6、小窩頭做好后放入盤子中，再松弛20分鐘；

7、放入蒸鍋中，上氣后蒸約12分鐘即可。