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引言:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。
飲食常識(shí)小推薦
冬瓜海帶湯的做法:
材料:冬瓜、海帶、綠豆
做法:
冬瓜、海帶、綠豆適量共煎湯,加白糖少許
功效:
連服7~10天,對(duì)治療痱子有一定療效。
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):冬瓜茶是道甜蜜的夏季清涼飲品,以冬瓜為原料,加入紅糖和冰糖,進(jìn)行小火長(zhǎng)時(shí)間熬制出的濃縮飲品。花點(diǎn)心思熬制一次,密封好放冰箱,喝的時(shí)候,取出來(lái)拿開(kāi)水或者冰水沖泡,再放些冰塊,口感更佳。冰冰涼涼的夏季解暑小甜品,清涼降火又衛(wèi)生,讓你與家人,一夏天都在甜蜜涼爽中度過(guò)。
制作方法:
1、冬瓜洗凈,切成小丁,皮和籽都要;
2、紅糖灑在切好的冬瓜塊上,靜置15分鐘;
3、待紅糖大部分融化,冬瓜中的水被殺出一部分,開(kāi)中火開(kāi)始煮冬瓜;
4、放入冰糖;
5、煮至冬瓜汁沸騰,改為小火慢慢煮;
6、邊煮邊用鏟子翻動(dòng),防止糖粘鍋底;
7、煮至糖漿變稠,冬瓜粒變咖啡色透明狀,即可關(guān)火;
8、用濾網(wǎng)將煮好的汁過(guò)濾出來(lái),冬瓜茶就做好了。
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