引言：土豆中含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等等具有很高的營養(yǎng)價值及其藥用價值，對于我們?nèi)梭w的健康也是非常有利的，以下就來詳細的了解下土豆的相關做法吧！

材料:土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。

做法:

1、 土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了。
    2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
    3、 再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
    4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。
    5、 翻轉一面，繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

飲食常識小推薦
香煎土豆餅的做法：

材料:土豆，雞蛋兩個，青蒜，香菜，面粉，鹽，五香粉，油

做法:

    1.土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然后打兩個雞蛋、加入青蒜和香菜，加面粉（根據(jù)自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和面粉），調(diào)成稠糊狀，然后加鹽和少許五香粉。
   2.平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調(diào)整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。
中國幼兒網(wǎng)小編總結：平時吃土豆，我們都習慣炒著吃或是做涼菜，其實除此之外還有土豆還有許多種的做法，尤其是土豆餅，讓人看著就食欲倍增，媽媽們快快行動起來吧，小寶寶們也是很愛吃的噢！