醫(yī)療：小兒麻痹初期，麻疹透發(fā)不暢及小兒麻疹期間腹脹不思食等。

主料：香菜25克,稻米50克

調(diào)料：赤砂糖10克

做法：

1. 將鮮香菜洗凈切碎，取白米，紅糖兌水先煮成稀糊。

2. 待粥將熟時放入香菜，再煮一沸即可。

做法2：

1. 將鮮香菜洗凈，細切成末；
2. 粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水；
3. 鍋中加入約1000毫升冷水，先下粳米用旺火燒沸，加紅糖，然后改小火燜至米花湯濃；
4. 放入鮮香菜末，再次煮沸即可，飲食健康。