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引言:芒果中維生素C含量較高,并且芒果汁能增加胃腸蠕動(dòng),適當(dāng)?shù)某孕⿲?duì)我們的身體健康有利,平時(shí)我們最常吃的就是直接剝了皮吃,以下就來(lái)為大家推薦盲果的另外吃法吧!
材料:雞胸脯肉 芒果 洋蔥 青椒 紅椒
做法:
1、雞脯肉洗凈,去筋膜,切成片,加鹽、料酒和水淀粉抓勻,腌制10分鐘
2、芒果洗凈,去皮去核,果肉切菱形塊
3、青椒、紅椒分別洗凈,去蒂除籽,切菱形片;洋蔥洗凈,切菱形片
4、炒鍋上火,倒入植物油燒熱,下姜片和蔥段爆香,放入雞片拌炒至八成熟
5、依次放入洋蔥片、青椒片、紅椒片用大火快速翻炒
6、炒至斷生時(shí),加芒果塊炒勻,即可盛盤(pán)
飲食常識(shí)小推薦
西芹芒果雞柳的做法:
原料:西芹100克,芒果150克,雞柳200克。
調(diào)料:色拉油1000克,山椒汁20克,紅椒片10克,鹽、味精各5克,濕生粉5克,明油3克。
做法:
1、西芹、芒果切成0.3厘米厚的菱形片,大火沸水汆0.5分鐘待用。[美食杰]
2、鍋放油燒至七成熱,下入雞柳小火滑油半分鐘撈出瀝油。
3、凈鍋上火加底油燒至六成熱,放入芒果、西芹、雞柳、紅椒片,下山椒汁、鹽、味精大火翻炒均勻,淋明油勾芡即可。
特色:清新爽口,山椒汁味濃。
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):中國(guó)美食博大精深,其中的學(xué)問(wèn)也是很多,若是大家能夠多關(guān)注此方面的飲食知識(shí),方可通過(guò)飲食來(lái)預(yù)防一些常見(jiàn)疾病,并且對(duì)于幼兒挑食也很有利,敬請(qǐng)關(guān)注中國(guó)幼兒網(wǎng)更多的飲食常識(shí)吧!
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