功效：健脾、補(bǔ)肺、潤(rùn)燥之功效
口味：咸鮮味食用，飲食食譜。
主料：豬胰子200克
輔料：山藥60克
調(diào)料：鹽3克,味精2克
做法：
1. 先將豬胰洗凈，切片備用；
2. 山藥去皮，洗凈，切片；
3. 將兩物共放入沙鍋中，加適量清水燉熟；
4. 加鹽、味精，少許調(diào)味即可食用。