功效：此湯菜有益氣養(yǎng)血通乳作用。

特點：肝鮮嫩，湯清。

價值：主要治療產(chǎn)后缺乳氣血虛弱型：產(chǎn)后乳少、甚或全無、乳汁清稀、乳房柔軟、無脹感，面白無華、神疲食少，舌質(zhì)淡，苔少，脈虛細(xì)。

配料：豬肝500克，黃芪60克，精鹽少許。

醫(yī)療：適于產(chǎn)后氣虛血少飲食食譜、乳汁分泌不足者食用。

做法1：
1、將豬肝洗凈；黃芪洗凈，切片，用紗布包好。

2、沙鍋置火上，加適量水，放入黃芪包、豬肝，共煮成湯，熟后去黃芪包，將豬肝切片，加精鹽少許調(diào)味，即可吃肝飲湯。

做法2：
1、將豬肝洗凈，切成薄片。

2、黃茂切成片后放人紗布袋，與豬肝片同放人鍋內(nèi)。

3、加水適量，用大火燒沸后轉(zhuǎn)用小火偎熟。

4、去藥袋不用，稍加精鹽調(diào)味即成。